不知道从什么时候开始,晚饭时分变成最难熬的,其时正是一天中最想吃东西的时候,但理智却在提醒自己这也是吃下去的东西最容易变成肥肉的时候。以前经常和佳佳去安贞华联四层的一家韩国料理的馆子,叫“韩一味”,每次去都一样:泡菜汤配一碗米饭。红彤彤的汤端上来的时候还在沸腾翻滚,看着就很有食欲。而最关键的是泡菜汤基本上符合少糖少油少碳水的心理底线(当然,要抗拒那碗米饭其实也还是很难的:(),并且滋味很好。
如今tg了的佳佳还是会不时地约我出去饕餮,她自称这充分说明她不是重色轻友的家伙,而自觉如我也不是非要当灯泡的主,于是又形单影只地对抗艰难的晚饭时光。
搜狐社区减肥沙龙上的很多强人jjmms都在实行“过午不食”,也就是说从下午一点开始除了喝水就什么都不能吃了,温和改良版的则可以允许吃少量的蔬菜或者低糖的水果。事实证明改良版再温和妥协些也不适用于我,强行实施的结果就是在被无限放大的饥饿感和不甘心感的攻击下意志力会全线崩溃,接着便狂暴碳水(如暴大一块油饼啊或者肉夹馍之类),完了还附加薯片等垃圾食品才觉得自己赚了……
于是自己做。今天做的就是泡菜汤,当然那碗米饭就免啦~。巨简单,泡菜豆腐切切一起扔到锅里煮,开锅后少加点蘑菇精或者什么都不加就可以出锅了,恩,又香又鲜美的泡菜汤就出锅了~
和往常一样,做的时候叮当热闹,吃的时候有点凄凉,尤其是每次都做多了要浪费:(

